08.02.2024

FSSC 22000 – międzynarodowy system zarządzania bezpieczeństwem żywnościowym

Powrót

Nasza firma pod koniec grudnia 2023 roku otrzymała certyfikat FSSC (Food Safety System Certification). Potwierdza on to, że w ostatnich latach dokonaliśmy dużego postępu technologicznego w obszarze produkcji wysokiej jakości sztućców i opakowań na żywność. Dowiedz się, czym jest certyfikat FSSC oraz z jakimi korzyściami dla naszych klientów wiąże się jego otrzymanie.

Czym jest certyfikat FSSC 22000?

Certyfikat FSSC 22000 to dokument potwierdzający prowadzenie wysokiej jakości produkcji z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa żywności. Otrzymuje się go w ramach systemu certyfikacji bezpieczeństwa żywności opartego na normie ISO 22000, która jest respektowana na całym świecie. Norma ta w naszym przypadku została uzupełniona o ISO TS 22002-4 dla produkcji opakowań. Uzyskanie tego międzynarodowego certyfikatu jest efektem naszej wytężonej pracy. Przygotowania do procesu trwały dwa lata. Otrzymany certyfikat FSSC 22000 wprost potwierdza zaangażowanie naszej firmy w bezpieczeństwo żywności, jakość oferowanych opakowań oraz w poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań.

Jak wyglądało jego otrzymanie przez Bitner?

Proces certyfikacji FSSC 22000 jest długotrwały i składa się z kilku podstawowych etapów. Na początku przeprowadzany jest audyt wstępny. To etap, na którym weryfikuje się poziom wdrożenia wymagań danego standardu. Kolejnym krokiem jest audyt certyfikacyjny. W jego trakcie sprawdza się dokumentację przedsiębiorstwa, prowadzoną produkcję oraz skuteczność wdrożenia systemu zarządzania FSSC 22000. Jako Bitner spełniliśmy rygorystyczne kryteria i otrzymaliśmy certyfikat oraz wpis do bazy danych certyfikacji „Certipedia”. Teraz przed nami coroczna weryfikacja utrzymania zgodności działań ze standardem. Ponowna certyfikacja nastąpi za około trzy lata.

Certyfikat FSSC 22000 – co to oznacza dla naszych klientów?

Otrzymanie certyfikatu FSSC 22000 to potwierdzenie, że nasza firma w rygorystyczny sposób przestrzega surowych standardów bezpieczeństwa żywnościowego. Na każdym etapie naszej działalności stawiamy na najlepsze rynkowe praktyki. Tylko w ten sposób możemy zapewnić najwyższe standardy bezpieczeństwa naszych sztućców i opakowań na żywność. Pod tym względem spełniamy międzynarodowe wymagania, dzięki czemu z powodzeniem możemy współpracować z polskimi eksporterami żywności oraz firmami zagranicznymi. Nasze produkty posiadają certyfikat FSSC 22000. Firmy z nich korzystające mogą liczyć na zwiększone zaufanie konsumentów i większe zainteresowanie swoimi usługami. Jest to związane z tym, że znak potwierdza troskę producenta o zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów. Oczywiście otrzymanie certyfikatu to tylko początek. Zależy nam na tym, aby utrzymać go w dłuższej perspektywie. Oznacza to, że stawiamy na ciągłe doskonalenie naszych procesów i poszerzanie posiadanej wiedzy. Wszystko z korzyścią dla naszych klientów, do których trafiają jakościowe i bezpieczne dla zdrowia opakowania na żywność.